İndüksiyon ocak, yiyecekleri ısıtmak ve pişirmek için gaz veya elektrik yerine elektromanyetizmayı kullanan yeni nesil bir ocak türüdür. İndüksiyon ocaklarda istenen ısı anında ve çok hassas bir şekilde ayarlanabilir. Diğer ocaklarla kıyaslandığında indüksiyon ocaklar daha verimli çalışırlar. Bunun nedeni indüksiyon ocakta kullanılan tencerenin tabanının ısı kaynağı gibi davranmasıdır. Bunun yanı sıra, indüksiyon ocak sadece üzerinde tencere varken çalışır, kaldırdığınızda durur, bu sayede gereksiz enerji tüketimi gerçekleşmez ve enerjiden tasarruf sağlanır. Üzerinde tencere olmadığında veya bıçak gibi küçük nesneler konulduğunda çalışmadığı için kaza riski diğer ocak türlerine göre daha düşüktür. Sadece tencerenin temas ettiği kısımlar ısındığından, temizliği çok daha kolaydır.
Ürünler için tıklayınız.