ELEKTRONİK

BEYAZ EŞYA

ANKASTRE

Tüm Ankastre Ürünleri

EV ALETLERİ VE SÜPÜRGELER

İKLİMLENDİRME

AKILLI ÜRÜNLER

MOBİLİTE

VESTEL x ASLI FİLİNTA SERİSİ

DİĞER ÜRÜNLER

 
KURUMSAL SATIŞ
Kampanyalar
0

Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi

Fırında nefis bir patlıcan kebabı hazırlamak artık çok kolay! Köfteli ve kıymalı patlıcan kebabı tarifi ile sofralarınızı şölene çevirin. Detaylar için hemen tıklayın!

Patlıcan kebabı, şık görünümü ve eşsiz lezzetiyle sofralarınızın baş tacı olmaya hazır! Hem kolay hem de pratik bir tarifle, restoran kalitesindeki bu kebabı evde hazırlayabilir ve sevdiklerinize unutulmaz bir ziyafet sunabilirsiniz. Fırında köfteli patlıcan kebabı tarifi, kıymanın baharatlarla buluştuğu ve patlıcanın fırında yumuşacık piştiği bu eşsiz lezzeti denemeniz için mükemmel bir tercih. Haydi, mutfağa girin ve bu enfes yemeği adım adım birlikte yapalım!


Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeleri

Lezzetli bir köfteli patlıcan kebabı tarifi için doğru malzemeler ve ölçüler oldukça önemlidir. İşte 4-6 kişilik bir patlıcan kebabı için ihtiyacınız olanlar:

   MİKTAR(Geleneksel Ölçü/Gramaj)    
MALZEMELER 4-6 KİŞİLİK    
Patlıcan 3 adet/ 450 gr    
Kıyma 1,5 kase/325 gr    
Zeytinyağı 1/2 çay bardağı/60 gr    
Pul Biber 2 çay kaşığı/12 gr     
Tuz 1,5 çay kaşığı/9 gr    
Karabiber 1 çay kaşığı/6 gr    

 

Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Şık sunumu ve eşsiz lezzetiyle dilimli patlıcan kebabı, evde hazırlaması çok eğlenceli bir yemektir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu nefis kebabı kolayca yapabilirsiniz:

  1. Patlıcanlarınızı iri yuvarlaklar halinde doğrayın..
  2. Bir karıştırma kabında kıyma, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiberi iyice yoğurun.
  3. Hazırladığınız kıymalı harcı elinizle şekillendirip, patlıcan dilimleri ile sırayla bir köfte bir patlıcan şeklinde dizin.
  4. Hazırladığınız patlıcan kebaplarını çöp şişlere geçirin.
  5. Yağlı kağıt serili tepsinize şişleri yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
  7. Ardından fırının ısısını 205 dereceye yükseltin ve 23 dakika daha pişirin.
  8. Pişen kebaplarınızı sıcak servis edin.

Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Püf Noktaları

Kebapların lezzetini artırmak için birkaç püf noktası bilmek çok işinize yarayacaktır:
  1. Patlıcanları dilimledikten sonra tuzlu suda 10 dakika bekletin. Bu işlem, patlıcanın acısını alır ve daha lezzetli bir yemek elde etmenizi sağlar.
  2. Kıymalı harcı iyice yoğurmak, köftelerin pişme sırasında dağılmasını önler.
  3. Fırında pişirme sırasında kebaplarınızı çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.

Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Servis Önerisi

Kıymalı patlıcan kebabı tarifi için en iyi servis önerisi, kebabınızı fırından çıkar çıkmaz sıcak şekilde sunmaktır. Yanında tereyağlı pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile hem doyurucu hem de göz alıcı bir menü hazırlayabilirsiniz. Kebaplarınızı bir miktar yoğurt ve ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek hem ferahlatıcı bir dokunuş hem de şık bir sunum yapabilirsiniz. Mevsim salatası eklemeyi unutmayın; bu, sofranızdaki renk ve tazelik dengesini tamamlayacaktır.
Bu lezzetli tarifi hazırlamakta kullanabileceğiniz Vestel ürünlerini keşfetmek için tıklayın!.

 

 

 

VESTEL HEP YANINIZDA
Bize Ulaşın
Self Servis İşlemleri
Vestel Noktaları
Kurumsal Çözümlerimiz